ODDS AND ENDS.

역시 가을 쪽파를 먹어야 해 (부제: 쪽파김치 담그는 법)

농사가 취미인 아빠를 둔 주나이다. 아빠 사무실 앞 텃밭(?)에서는 항상 제철 과일과 채소가 가득하다. 이번에 가져온 재료는 쪽파이다. 쪽파는 가을이 제철이라 지금 먹으면 딱 맛있다고 한다. 보통 쪽파는 파전을 만들 때 많이 사용하는데, 쪽파로 파김치를 만들어 먹으면 정말 맛있다. 처음 해보는 나도 금방 할 정도로 간단해서 조금씩 만들어 먹기 좋을 것 같다. #쪽파김치 레시피 쪽파 400g, 멸치 액젓, 찹쌀가루(또는 밀..

SNS 핫템 허브 버터 쉽게 만들기

얼마 전 SNS를 뜨겁게 달군 버터가 있다. 샤이니 키가 나 혼자 산다에 나와서 만들었던 레몬 딜 버터다. 버터에 허브를 넣고 손쉽게 만드는 모습에 어떤 맛일지 정말 궁금해졌다. 조금 뒷북이지만 딜과 바질, 레몬 대신 라임을 넣고 버터를 만들기로 했다. 라임 바질 버터, 라임 딜 버터 재료 - 버터 450g - 라임 2개 -바질 20g -딜 10g -다진 마늘 2스푼 바질 버터와 딜 버터 2가지를 만들기 위해 재료를 준비했다. 버터 450g..

덕질이 여행도 시켜준다,방탄소년단 강원도 성지 추천

▲ 방탄소년단 Butter 앨범 콘셉트 포토 (출처=빅히트 공식 페이스북) 강원도는 바다가 참 예쁜 곳으로 많은 이들에게 최고로 손꼽히는 여행지이다. 아름다운 바다와 백사장으로 인생 사진을 건지기에도 좋아 케이팝 스타들이 재킷 사진을 찍는 단골 장소이기도 하다. 유니의 돌인 방탄소년단도 빌보드 10주 연속 1위에 빛나는 버터 앨범의 사진을 강원도에서 찍었다. 그리고 꽤나 여러 번 동해바다의 아름다움..

야채를 맛있게 먹어보자. (부제: 고기 없는 야채 카레 만들기)

카레를 좋아하는 주나이다. 만들기 간편해서 요린이들도 성공한다는 카레를 만들었다. 보통 고기를 넣어 만들지만, 고기는 토핑으로 먹고 싶어서 야채만 넣어 만들었다. 야채수프 느낌? 야채 카레를 만들면 평소에 잘 안 먹던 야채를 먹게 되기에 건강에도 더욱 좋은 것 같다. #야채카레 레시피 올리브유, 가지 1개, 당근 1/2개, 양파 2개, 감자 2개, 표고버섯 3개, 고체 카레 4조각 내가 넣은 야채들은 기본 재료들인데, 야..

빛으로 물든 수원 화성 즐기기 (2021 수원 화성 미디어 아트쇼)

수원 화성의 밤이 오색찬란하게 물들고 있다. 매년 이맘때쯤 수원 화성에선 여러 축제가 열렸다. 가장 대표적인 축제는 정조대왕 능행차 재현이다. 올해는 무려 네 가지 온, 오프라인 축제가 예정되어 있다. 그중에서도 가장 많은 관심을 끌고 있는 수원 화성 미디어 아트쇼에 다녀왔다. 2021 수원 화성 미디어 아트쇼 2021 수원 화성 미디어 아트쇼는 화서문을 배경으로 펼쳐진다. 왕권 강화와 개혁 정치를 위해 노력했..

짧고 굵게 제주도 한 바퀴 (부제 : 제주도 가볼 만한 곳)

나 "슝슝"은 짧은 일정으로 제주도에 가게 되었는데 가고 싶은 곳이 너무 많았다. 다 둘러보기엔 시간이 매우 부족해서 한곳에 집중할까 했는데, 조금 욕심내 제주도 한 바퀴 돌아 봤다. 첫날은 조천읍과 구좌읍, 둘째 날은 서귀포 안덕면, 셋째 날은 한림읍을 여행했다. 이번 제주 여행에서 가볼 만한 곳을 모아 봤다. DAY 1 : 비자림 / 걸어가는 늑대들 제주도에 도착하니 비가 내렸다. 비 온 뒤 제주에서 꼭 가야 할 곳 중..

당신의 삶의 질을 높여줄 구글 크롬캐스트 4

코로나가 기승을 부리는 오늘날, 덕후들은 집에서 무엇을 하며 지낼까? 유니는 오프라인 콘서트를 볼 수 없다는 사실이 너무 허해 방탄소년단의 자체 콘텐츠를 사골 우려먹듯 보고 있다. 그러다 보니 작은 화면을 계속해서 들여다보는 것이 눈을 피로하게 만드는 지경에 이르고 말았다. 그럼 스마트 TV 활용하면 되지 않을까? 안타깝게도 유니의 집 TV는 약 4년 전에 구매한 스마트 기능이 빠져있는 모델로서 삶의 질을 높여주..

[야구장투어] 대전 한화생명 이글스파크에서 야구 봐요! (부제 : 대전야구장 좌석 추천)

2021 KBO 리그가 끝나간다. 요즘 날씨라면 보통 한국시리즈도 다 끝났어야 하지만, 올해는 아직도 정규 시즌이 끝나지 않았다. 올림픽 브레이크에 유난히 비가 많이 왔던 탓이다. 이런 추세라면 정말 한국시리즈는 롱패딩을 입고 봐야 할 것 같다. 아무튼 오랜만에 돌아온 야구장 콘텐츠. 이번엔 대전에 있는 한화생명 이글스파크다. #대전 한화생명 이글스파크 대전 한화생명 이글스파크는 한화 이글스가 홈구장..

콩나물 불고기를 먹어볼까? (부제: 콩불 만들기)

오랜만에 콩불이 먹고 싶었던 주나이다. 결혼한 지 얼마 안 돼서 저녁마다 항상 맛있는 걸 해먹고 있다. 이날엔 왠지 콩불이 당겼던 날이었다. 간단하고 맛있는 콩불인데, 자주 해먹지 않았던 메뉴. 퇴근 후 앞다리살과 콩나물을 사서 후딱 해먹었다. #콩불 레시피 (2인분) 콩나물 한봉, 앞다리살 300g, 고추장 1.5 큰 술, 고춧가루 1.5 큰 술, 맛술 1.5 큰 술, 간장 3 큰 술, 마늘 2 큰 술, 양파 1개, 대파 조금, 고추 1개, 참..

회귀하라, 독대 콘텐츠로 : 유튜브 1대1 대면 콘텐츠 리뷰

알고리즘의 시대. 유튜브 시청으로 둘째 가라면 서러운 흰지다. 오늘도 퇴근 후 벌러덩 누운 나의 불쌍한 육신. 오갈 데 없는 나의 두 눈 또한 항상 새로운 재미와 감동을 갈구한다. 근데 요즘, 유독 많이 보이는 유튜브 썸네일 유형이 있다. 바로 단 둘이서 대면하고 있는 모양의 투샷이다. 유튜브 시대의 모토는 “나의 유행이 너의 유행은 아니다” 아니던가. 내가 구독하는 채널에 따라 따라가는 팔로잉 수에 따라..